Москва Выбрать город
PRO-Biznes.ru . наш новый интернет-проект
 
Caddie Eksi Renzel Shols Wanzl
Главная Публикации Холодильное оборудование для цветочных магазинов

Холодильное оборудование для цветочных магазинов

Цветочный бизнес – один из самых рискованных видов коммерческой деятельности. Продажа цветов всегда связана с проблемами их хранения. Каждая флористическая компания, каждая доставка цветов в Москве заботится о том, чтобы живые букеты и композиции были доставлены до покупателя в свежем  виде. Между тем риск потерять «живой» товар обходится достаточно дорого. Сегодня существуют методы, способные значительно снизить риск порчи цветов. Это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для хранения отдельных растений и букетов при температуре от +2 до +10°С.
 
Торговую точку, будь это  торговый павильон или магазин любых размеров, можно по-разному укомплектовать холодильным оборудованием. Выбор оборудования зависит от нескольких факторов. В первую очередь нужно учесть стратегию торговли, поскольку  холодильное оборудование может быть рассчитано как на активные продажи, когда клиент пришел и купил, так и на долгосрочное хранение, когда потребитель предпочитает заранее заказать букет цветов и по прошествии некоторого времени его получить. При этом оборудование может иметь и открытые полки, и закрываемые части.
 
Некоторые модели комплектуются особой системой, благодаря которой внутри камеры поддерживается  определенная влажность, оптимальная для длительного хранения растений. 
 
Оборудование для флористических магазинов ничем особым по внешнему виду не выделяется. Холодильный шкаф походит на сервант с дверцами, в нижней части располагается компрессор. Сегодня разработаны небольшие мобильные камеры на колесиках, которые удобно и просто передвигать.
 
Конструкция некоторых холодильных камер максимально оптимизирована: она адаптируется под любую геометрию пространства и без труда транспортируется.
 
Для охлаждения  цветов в супермаркетах и магазинах открытого типа иногда используются горки. В супермаркетах горки привлекают внимание покупателей благодаря расположенным на них флористическим композициям. Кроме того, горки позволяют покупателю детально изучить цветок, тогда как стекло обеспечить подобной доступности товара не может.
 
Холодильное оборудование может быть изготовлено в любой цветовой гамме. Впрочем, стоит учесть, что желательно выбирать нейтральные оттенки, чтобы не нарушать колористику декора помещения и выгодно подчеркивать цвет самих бутонов.  Обычно при внутренней отделке используется белый цвет.